Cafayate

El viaje va a tener un trajín interesante por la cantidad de kilómetros que haremos día tras día. Pero cada tanto nos vamos a tomar un descanso. ¿Y qué significa descansar? Bueno, en principio significa tomarnos un día libre cada cierta cantidad de días de manejo. Pero libre no significa quedarnos durmiendo o mirando el techo (bueno, si estamos muy cansados, si). La idea de los días “libres” es recorrer un poco la zona donde estemos.

El día 8 llegaremos a Cafayate, en la provincia de Salta, y nos quedaremos ahí también el día 9. Va a ser nuestro segundo descanso (el primero será en La Quiaca el día 5). Seguramente aprovecharemos ambos días para recorrer la zona.

Fundada en 1840, cuenta actualmente con casi 20.000 habitantes y su nombre tiene múltiples significados. Son tantas y tan variadas las teorías que no me queda claro si vale la pena colocarlas acá. Me voy a quedar con un significado en particular: “Lago donde reside el Cacique”.

Durante este “descanso” vamos a analizar qué visitar en la zona. La ciudad tiene varios atractivos turísticos como la Iglesia Catedral, que data de 1895 y que posee cinco naves, algo que solo ocurre con otras dos construcciones en Sudamérica. También existen varios museos como el de Arqueología e Historia Calchaquí, el de la Vid y el Vino o el Regional y Arqueológico “Rodolfo Bravo”.

Cercano a la ciudad tenemos la Gruta de Santa Teresita, la Cueva del Suri y el Divisadero, naciente del río Colorado donde se encuentran 7 hermosas cascadas. Y un poco más alejado, a unos 20 km. yendo por la RP 68 hacia el este, se encuentra la Quebrada de las Conchas, una reserva natural de casi 26.000 ha. formada por rocas en tonos rojizos. La quebrada presenta algunos paisajes y rocas muy llamativos como el Anfiteatro, la Casa de Loros, los Castillos, los Colorados, el Fraile, la Garganta del Diablo, el Obelisco, el Sapo y las Ventanas, entre otras.

El recorrido por la quebrada es de unos 80 kms. Seguramente aprovecharemos cada momento para conocer este bello lugar.

Y no, no me olvido de los vinos y las bodegas que podemos visitar ya que Cafayate es un importante centro vitivinícola.

Más información:

https://www.instagram.com/visitcafayate/

http://magiaenelcamino.com.ar/ver-desde-cafayate.html

http://turismo.salta.gov.ar/contenido/19/cafayate

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